В течение недели в Каневском аграрно-технологическом колледже проходила защита выпускных квалификационных работ по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания. Студенты групп 215 и 216 ответственно отнеслись к выполнению поставленной задачи. Были составлены интересные презентации и буклеты по приготовлению блюд согласно тем, представлены блюда на дегустацию. Защите предшествовала большая работа: разработка ассортимента, расчёт технико-технологических и калькуляционных карт на блюда. Студенты показали хорошие результаты и представили отличные работы.