katk.org - КАТК - Каневской Аграрно Технологический Колледж - Официальный сайт
Расписание

Расписание звонков

1-е полугодие

1-й курс

215 216 217 218 219 220 221 222 223 224

2-й курс

205 206 207 208 209 210 211 212 213 214

3-й курс

195 196 197 198 199 200 201 202 203 204

4-й курс

183 184 185 186 187

Приемная комиссия КАТК»

Вопросы-ответы»

Взаимодействие с нашей организацией
Наши партнёры
Социальное партнерство - сотрудничество с организациями

http://www.kanevskaya.tv
Статистика

Яндекс цитирования

Главная Новости Неделя специальных дисциплин и профессиональных модулей отделения «Организация и технология в сфере бытового обслуживания»

С 10 по 14 апреля 2017 года в колледже прошла неделя специальных дисциплин и профессиональных модулей отделения «Организация и технология в сфере бытового обслуживания».

Цели этой недели:

  • мотивация студентов к расширению знаний по специальным дисциплинам и профессиональных модулей;
  • создание условий для проверки уровня усвоения профессиональных компетенций;
  • ознакомление студентов с современными технологиями приготовления блюд, видами оборудования, обслуживания, с передовым профессиональным опытом;
  • выявление одаренных и талантливых студентов.

В соответствии с планом были проведены следующие мероприятия:

1) открытые уроки по:

  • дисциплине ОУДп.13 «Экономика», тема занятия: «Рынок труда. Фактор труда», группа № 189, профессия «Парикмахер», преподаватель - Лесникова М.И.
  • практическому занятию учебной практики, группа № 178, профессия «Повар, кондитер» ПМ.03        Приготовление супов и соусов, урок-дегустация блюда «Окрошка»;
  • дисциплине ОП.03       Техническое оснащение и организация рабочего места, тема занятия: «Правила безопасной эксплуатации теплового оборудования», группа № 188, профессия «Повар, кондитер», преподаватель – Затынацкий Д.И.

2) открытые классные часы:

  • «Взгляд в профессию» с показом мастер-класса по приготовлению фламбе и сервировке стола в группе № 183, специальность «Технология продукции общественного питания», 1курс. Куратор- Усатая Н.В.
  • «Почему я выбрал специальность- менеджер?», группа № 184, специальность «Организация обслуживания в общественном питании», 1 курс. Куратор Стрельникова О.В., преподаватель специальных дисциплин   Обломий А.С.
  • «История парикмахерского искусства» -группа № 189,179, профессия «Парикмахер», 1-2 курс. Куратор Самсонкина А. И., мастера производственного обучения  Гзраян Т.А, Докучай Д.В.
  • «Почему я выбрала профессию продавец», группа № 194, профессия «Продавец, контролер-кассир», 1 курс. Мастер п/о Авдеева И.В
  • «Правильное питание», группа № 178, профессия «Повар, кондитер», 2 курс. Куратор Кривцун Л.Н.

3) выставка кружка «Кулинарный Арт-визаж», группа № 173, 183 специальность «Технология продукции общественного питания», 1, 2 курс.   Преподаватель Потажевская Н.Ф.

4) проведен мастер - класс, Барабаш О.М. по изготовлению выпеченных мучных изделий учебного подразделения «Журавушка» со студентами отделения, во время занятия были приготовлены: пицца, слоеные изделия, булочки из дрожжевого теста в виде «Улитки», «Круассанов», «Булочек».

5) проведен мастер – класс - практические занятия по профориентационной работе с участием учащихся школы № 2 и лицея станицы Каневской. Мастер производственного обучения Заливина С. В.

6) открытая защита научно- исследовательских работ, с участием школьников МБОУ СОШ № 5, которую провели научный руководитель Затынацкая Е.П., преподаватель спец. дисциплин, Почетный работник среднего профессионального образования Российской Федерации и студенты группы № 163:

  • Кириченко Елизавета Федоровна. Тема научно- исследовательской работы: Фирменные блюда и закуски Кубани;
  • Ланкина Полина Викторовна. Тема научно- исследовательской работы: Мучные блюда Итальянская кухни – пицца;
  • Белоусова Любовь Николаевна. Тема научно- исследовательской работы: Блюда на мангале;
  • Неженец Никита Дмитриевич. Тема научно- исследовательской работы: «Блюда Итальянской кухни».

Школьники с большим интересом выслушали докладчиков, задавали вопросы по темам научных работ и интересовались у студентов об условиях поступления и обучения в колледже.

Активное участие в подготовке и проведении недели приняли все преподаватели и мастера отделения, а также студенты, участвующие во Всероссийских конкурсах с исследовательскими работами, рефератами, презентациями.

14 апреля состоялось заседание УМО для подведения итогов недели и мониторинга успешности и эффективности проведенных мероприятий.

Текст и фото: Обломий. А.С., руководитель УМО.

 
Профилактика гриппа
Полезные ссылки
Профориентация
Антинарко
Наш опрос

Анкета получателя образовательных услуг
Анкета для студентов


Анкета для родителей


Анкета для работодателей

Результаты опроса можно посмотреть на страницах анкет

Опрос
Что для Вас учеба в нашем колледже?
 
Авторизация